A Câmara Municipal anunciou que está a preparar um fim-de-semana gastronómico no último fim-de-semana de março, naquela que é uma iniciativa conjunta com a Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal.
Em comunicado, o Município avançou que, tal como tem sido tradição, o evento inclui um “diversificado programa de animação para acompanhar o tradicional prato Bacalhau à Viana, servido nos restaurantes aderentes à iniciativa“.
“As Pataniscas de Bacalhau, a Torta de Viana, doce típico e produto certificado, assim como os vinhos dos produtores do concelho, são outras das propostas para dias onde a gastronomia é rainha“, lê-se.
Os estabelecimentos de restauração aderentes vão oferecer um copo de vinho de boas-vindas durante o fim-de-semana gastronómico, desde o jantar de sexta-feira, dia 27, até ao almoço de domingo, dia 29 de março.
Também os empreendimentos turísticos vão oferecer um desconto de 5% nas noites de sexta-feira, 27 de março, e sábado, 29, aos clientes que efetuarem reservas no âmbito desta iniciativa.
A Câmara Municipal revela ainda que, “pela primeira vez, a programação conta também com pastelarias aderentes, que vão ter disponível um menu de fatia de Torta de Viana certificada, acompanhada por café, por um valor de 2,75 euros“.
O programa de animação integra, dias 27, 28 e 29 de março, “visita guiada às quintas de enoturismo locais e provas de vinhos verdes, com destaque para a casta Loureiro (evento limitado a 16 pessoas; preço p/pessoa: 15 euros), numa organização Casa da Reina, Quinta do Paço d’Anha e Solar de Merufe, com o apoio da Câmara Municipal de Viana do Castelo“.
Dias 27 e 28 de março, “Rota Gastronómica: Saberes e Sabores do nosso Mar”, numa proposta a descobrir os sabores e as histórias da gastronomia atlântica de Viana do Castelo. “Esta será uma visita guiada a pé pelos locais mais emblemáticos ligados à tradição marítima da cidade, com paragens para provar petiscos típicos e conhecer as raízes desta gastronomia de mar. O ponto de encontro é no Monumento a Viana (Junto ao Forte Santiago da Barra), com dois horários: dia 27, às 10h00, e dia 28, às 16h00, com limite de participantes a 8 pessoas“, informa ainda a autarquia.
O programa contempla ainda, a 28 de março, a Caminhada Passos de Memória pelo PR 1 – Trilho da Montanha Sagrada | PR 1, na freguesia da Montaria, num dia em que a gastronomia também vai estar em destaque no Feirão da Patanisca, das 10h00 às 13h00, na Praça da República, num momento de venda de produtos gastronómicos locais e animação por grupos folclóricos do concelho.
