12 estudantes do Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC) foram selecionados para um estágio extracurricular na Flórida, nos Estados Unidos, a decorrer entre os dias 13 de junho e 5 de outubro.
Os estudantes selecionados são alunos dos cursos de Licenciatura em Turismo, Licenciatura em Gastronomia e Artes Culinárias e Mestrado em Turismo e Inovação.
É a primeira vez que um estudante da Licenciatura em Gastronomia e Artes Culinárias integra este programa. Segundo o IPVC, trata-se de Lorenzo Ricelli de Souza Lima, que superou duas fases de seleção.

